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Young Master × Totopia (日本) コラボワイン酵母を使用し、Ekuanot・Enigma・Eclipseホップを贅沢に投入。華やかで複雑なフルーティーなアロマとともに、エイジングへの不安を吹き飛ばすような特別な一杯。
原産地：香港スタイル：Hazy IPAABV：7.0%IBU：13容量：330㎖保存方法：要冷蔵
Young Master × Track (UK) コラボ 英国Trackとのコラボによる、文化と情熱の融合を祝うIPA。ラガー酵母とエール酵母を組み合わせた発酵により、トロピカルな香りと柔らかな口当たりを持ちながら、クリスプで飲みやすい仕上がりに。
原産地：香港スタイル：Hazy Cold IPAABV：6.0%IBU：14容量：330㎖保存方法：要冷蔵
ピルスナーモルトとカラメルモルトをベースに、モザイク、シムコー、アマリロホップを使用したライトで爽やかなペールエール。
原産国：カナダスタイル：Pale AleABV：5.0%IBU：-容量：473㎖保存方法：要冷蔵
ジュニパー ベリーの濃厚なロンドンドライジンに、明るくピリッとした柚子の皮が加わり複雑で苦い柑橘感が楽しめる。原産地：香港スタイル：その他の発泡性酒類（リキュール①（エキス2％以上））ABV：7.0%IBU：-容量：330㎖保存方法：冷暗所
スコットランド・ハイランド地方ウィスキーの終わらないフレーバーに、キング グレードの鉄観音茶が織りなすキャラメリゼした深い土のアロマ。原産地：香港スタイル：その他の発泡性酒類（リキュール①（エキス2％以上））ABV：7.0%IBU：-容量：330㎖保存方法：冷暗所
香ばしくて痺れるような四川省のマーラー スパイスがぎゅっと詰まったハイボール。フレッシュな生姜とライムをオーガニックウォッカで味付けしたミュールスタイル。原産地：香港スタイル：その他の発泡性酒類（リキュール①（エキス2％以上））ABV：8.0%IBU：-容量：330㎖保存方法：冷暗所
伝統的な香港のダイナー ドリンクにインスパイアされた、塩漬けのライム、きび砂糖、オーガニック ウォッカでシンプルに作られたはじけるハイボール。気持ち高ぶる酸味と十分なミネラルを感じる。原産地：香港スタイル：その他の発泡性酒類（リキュール①（エキス2％以上））ABV：7.0%IBU：-容量：330㎖保存方法：冷暗所
定番ながら大本命のクラッシャブルなピルスナー缶デザインも一新し原点回帰。シンプルだからこそクオリティにこだわった無濾過のピルスナー。毎日の定番に加えたくなる信頼できる1本。
原産地：香港スタイル：PilsnerABV：4.5%IBU：22容量：330㎖保存方法：冷暗所
33お気に入りのふんわり軽いヘイジーIPAグアバ、パッションフルーツ、柑橘類のフレッシュなアロマ。名前の通り、雲のように柔らかく軽い口当たり。ブリティッシュコロンビア州で高く評価されている一押しヘイジーIPA。
原産国：カナダスタイル：Hazy IPAABV：6.5%IBU：-容量：355㎖保存方法：要冷蔵
33と言えばこの1杯からNorthern Brewer hopsを使用することで、伝統的なカリフォルニアコモンスタイルを体現。エール酵母の温度帯でラガー酵母を発酵させる手法から、フルーツの様なアロマを醸す。フルボディのエールをほのめかしながらも、さわやかな後味で締めくくる。
原産国：カナダスタイル：California CommonABV：4.8%IBU：-容量：355㎖保存方法：冷暗所
定番ラインナップに仲間入りしたドライなスタウトココア、シティローストコーヒー、最高品質のクリスタルモルトによるキャラメルの香りのレイヤーが心地よい。甘美な口当たり、ドリンカビリティの高いスタウト。
原産国：香港スタイル：StoutABV：4.2%IBU：15容量：330㎖保存方法：冷暗所
消費量トップのフラッグシップ。季節に関係なくいつでも楽しめる飲みやすさが自慢のペールエール。フルーティー&フローラルのしっかりとしたホップアロマと丁度良いコク。時代遅れとは無縁のクラシックな万能選手。
原産地：香港スタイル：Pale AleABV：5.0%IBU：35容量：330㎖保存方法：冷暗所
流行に囚われないクラシックなIPAビール界不朽の名作となりえるIPAを、自らの内なる声のささやきに委ねて表現した、33らしさを体感できるウェストコーストスタイル。爽快なピンクグレープフルーツやオレンジ、松のような香り。ウッディな味わいと苦味で飲みごたえ抜群。
原産国：カナダスタイル：India Pale AleABV：7.0%IBU：-容量：355㎖保存方法：冷暗所
人気のメスカルを再現！？バンクーバー島の塩、ライムの皮と果汁を使用し、メスカルオークでコンディショニングした明るい酸味のゴーゼ。カクテルのマルガリータ思わせる味わい。グラスに塩をまとわせたスノースタイルで飲むのも面白い、などアレンジも推奨している。
原産国：カナダスタイル：GoseABV：5.0%IBU：-容量：355㎖保存方法：要冷蔵
塩漬けライムのさっぱりゴーゼ。チャチャーンテンは香港のローカルダイナーの意味。ダイナー定番ドリンク「塩漬けライムのソーダ割」を再現。ライムの爽やかさとミネラル感がいい塩梅◎Asia Beer Championship 2022-銅賞🥉
原産国：香港スタイル：GoseABV：4.0%IBU：10容量：20L Keykeg保存方法：冷蔵
【限定・ナイトロ樽】これは…チョコバー！？なペイストリースタウト人気チョコバーを再現したようなペイストリースタウト。ヌガー、キャラメル、ローストピーナッツ、ミルクチョコ。グラッドフィールドモルト＋焙煎麦芽＋ブラウンシュガー＋カカオニブで、圧倒的リッチさと甘みを構築。まさに甘党ビアギークの楽園。
原産国：ニュージーランドスタイル：Pastry StoutABV：10.5%IBU：-容量：20L Petainer D Coupler保存方法：冷暗所
これは…チョコバー！？人気チョコバーを再現したようなペイストリースタウト。ヌガー、キャラメル、ローストピーナッツ、ミルクチョコ。グラッドフィールドモルト＋焙煎麦芽＋ブラウンシュガー＋カカオニブで、圧倒的リッチさと甘みを構築。まさに甘党ビアギークの楽園。
ガッチガチNZ味！アオテアロア生まれのIPA南島産のフレッシュホップ（ラカウ、モトゥエカ、ネルソン）を使用し、ストーンフルーツやライム、グレープフルーツが香る。モルトには焙煎小麦とミュンヘンを使用し、クラッカーやトーストのような香ばしさが心地よい。まさにNZスタイルの南の傑作IPA。
原産国：ニュージーランドスタイル：Southern IPAABV：6.0%IBU：-容量：20L Petainer D Coupler保存方法：要冷蔵
海風仕立て、南国が1缶に詰まってます♥パイナップルのジューシーさにトーストココナッツの香ばしさ、バニラのやさしい甘みが加わったピニャコラーダ風スムージーサワー。ミルクシュガーが生み出すクリーミーな口当たりと相まって、晴れた休日にぴったりのトロピカルな冒険が詰まっている。
原産国：ニュージーランドスタイル：Piña Colada Smoothie SourABV：6.9%IBU：-容量：20L Petainer D Coupler保存方法：要冷蔵
フレッシュホップシリーズその③トリプルの衝撃!!!10.3%とは思えない飲みやすさ。リワカとネルソンソーヴィンが織りなすマンゴー、ストーンフルーツ、シトラスのフレーバーに、オーツと小麦のボディを負けじと増幅させた、絶対飲むべきフレッシュホップ仕込みのトリプルヘイジーIPA。
原産国：ニュージーランドスタイル：Fresh hop Triple Hazy IPAABV：10.3%IBU：-容量：20L Petainer D Coupler保存方法：要冷蔵
シムコ―、アマリロ、モザイクが織りなす樹脂感×トロピカル爆弾マンゴー、アプリコット、シトラスを感じる、しっかりとしたアロマとボディが特徴。レイトホッッピングとドライホッピングによるフルーティ感たっぷりな仕上がり。ジューシーな美味しさが際立つ、アルコール感を感じさせない危険なダブルIPA。
原産国：ニュージーランドスタイル：DIPAABV：8.9%IBU：-容量：20L Petainer D Coupler保存方法：要冷蔵
バナナとシトラス、ホップが踊る白ビールドイツ伝統のヴァイツェンスタイルに、ホップの個性をプラスした「ホッフェンヴァイセ」。ふわりと立ち上がるきめ細やかな泡とともに、シトラスとバナナのフルーティーな香りが広がる。やさしい甘さとふくよかな口当たり、最後にはクリーンで控えめなスパイシー感が心地よく締めくくる。
原産国：韓国スタイル：Hopfenweisse
ABV：5.2%IBU：-容量：355ml保存方法：冷蔵
ソウルブルワリー7周年を記念して醸造した特別なダブルIPA。世界各地から厳選した7種類のホップを贅沢にブレンド。イングランド産East Kent Goldingの穏やかなハーバル感をベースに、ドイツ産Hallertau Blancやアメリカ産Simcoeが織りなす、華やかで奥行きのあるアロマが広がる。周年にふさわしい、重厚かつバランスの取れた一杯。
原産国：韓国スタイル：DIPA
ABV：8%IBU：-容量：355ml缶保存方法：冷蔵
BEER BRAINコラボWCIPA!!毎年大好評のソウルブルワリー定番「クラシック・ウエストコーストIPA」が、今年は千葉の人気ブルワリー「Beer Brain」とのコラボで新登場！アメリカ産ホップの華やかな香りに、フレッシュな済州みかんのアクセントをプラス。グレープフルーツや松のようなニュアンス、軽快な飲み口、そして心地よい苦味の余韻が楽しめる、ホップ好きにはたまらない一本。
原産国：韓国スタイル：West Coast IPA w. Mandarin
ABV：5.7%
IBU：-容量：355ml缶保存方法：冷蔵
ABV：5.7%IBU：-容量：20L Petainer S Type保存方法：冷蔵
ハワイで人気のジュース"POG"を思わせるフルーティーで満足感あるセッションエール3%という低アルコールながら、驚くほど豊かな香りと飲みごたえを両立した一杯。グレープフルーツのほろ苦い果皮感に加え、パッションフルーツ(P)・オレンジ(O)・グァバ(G)の果実エキスを使用し、ハワイの定番トロピカルジュース“POG”を思わせるジューシーな仕上がり。トロピカルフルーツポンチのように明るく華やかな香りが立ちのぼり、ほのかにライムを思わせる柑橘の爽快感が後味を引き締める。苦みは非常に穏やかで、ゴクゴクと何杯でも飲みたくなる軽快な味わい。
原産地：香港
スタイル：Ale with Tropical Fruits
ABV：3%IBU：12容量：20L Key keg保存方法：要冷蔵
中毒性が高くリピート率高し中国の四川省産のグリーンペッパーコーン「マージャオ」を使用。山椒のような柑橘系の爽やかな香り、ハーバルでスパイシーな後味。スパイス料理はもちろん、揚げ物や肉料理との相性バッチリ◎
原産地：香港スタイル：Green Peppercorn PilsnerABV：5.1%IBU：22容量：20L Key keg保存方法：冷暗所
SOUR / CRANBERRY / CHERRYヒビスクス、コリアンダー、海塩、オーガニックチェリー・ピューレを使用したフルーツ・ゴーゼ。豊かな赤いベリーとチェリーの酸味と甘塩っぱいフィニッシュが感じられる、ソウルブルワリーのシグネチャーの一つとなる「春のビール」。
原産国：韓国スタイル：Fruit GoseABV：4.6%IBU：-容量：20L Petainer A Coupler保存方法：冷蔵
