Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
ミード/Mead
会員登録承認後、ログインすることでご購入いただけます。
フィルター
9 商品
ワイルドフラワーハニーとカシスに存在する自然酵母のみで発酵。
ベン・トロンという品種のノルウェー産カシスを厳選して使用。
カシスによる明るい酸味に複雑な味わいも感じ、一口飲む度に様々なフレーバーが顔を出す。
原産国：ノルウェー
スタイル：Fruit Mead
ABV：12.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Fruit Mead |
| ABV | 12.0% |
バニラビーンズとココナッツの濃厚デザートミード
ステブンスベリーとカシスのフレッシュで鮮やかな特徴。
マダガスカルバニラビーンズとトーストしたココナッツが、マシュマロやとココナッツファッジのノートとともに、次の一口まで消えないクリーミーで濃厚な口当たりを与える。
原産国：ノルウェー
スタイル：Fruit Mead
ABV：12.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Fruit Mead |
| ABV | 12.0% |
シルキーな口当たりと濃厚なバニラ
ウガンダ産とマダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用したチェリーミード。
ふわふわしたマシュマロやバターのようなホワイトチョコレートのバニラフレーバーが広がる。
6か月間オーク材を漬け込みトリートメントし絹のような魅力的な口当たりで、退廃的な甘みをそっと隠す。
原産国：ノルウェー
スタイル：Barrel Aged Fruit Mead
ABV：11.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Barrel Aged Fruit Mead |
| ABV | 11.0％ |
ジューシーなプラムミード
マガモという非常に風味豊かなプラムを使用。
低温でゆっくり発酵し、赤梅の皮のジューシーでふっくらとしたニュアンスが感じられる。
原産国：ノルウェー
スタイル：Fruit Mead
ABV：13.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Fruit Mead |
| ABV | 13.0% |
3種のミードをブレンドしオーク樽で熟成
過去に製造した３つのミード、SMORPH(*1), Onto the Next World(*2), Ghost Kernel(*3)をブレンドし、更にオーク樽で8か月熟成。ハチミツ、チョコレート、バニラ、ダークキャラメル、ローストナッツ、マジパンのニュアンスとベリーが溶け合う。熟成によって一口ごとに様々なフレーバーが顔を出す。
(*1)SMORPH…バニラビーンズ、トーストマシュマロ、メープルシロップ、そしてマーロボボが手に入れることができる最も風味豊かなシナモンのニュアンスを備えたラズベリー、ステブンスベリー、ブラックカラントのミード。
(*2)Onto the Next World…ペルーの有機カカオニブ、マダガスカルとウガンダのバニラビーンズ、イタリアから特別に調達されたヘーゼルナッツのニュアンスを備えたチェリーミード。
(*3)Ghost Kernel…ローストしたアーモンド、バニラ、ココナッツのニュアンスを備えたラズベリー、ステブンスベリー、ブラックカラントのミード。
原産国：ノルウェー
スタイル：Barrel Aged Fruit Mead
ABV：12.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Barrel Aged Fruit Mead |
| ABV | 12.0% |
ステブンスベリーのテロワールを楽しむ為に設計された自然発酵ミード。酵母や水の追加は一切無い。
21日間のスキンコンタクト（しばらく果皮を果汁に浸漬させ、果皮からの成分抽出を行うこと）で発酵を促進。
小さなスレッド（果実を入れるタンクのような区切り）を沢山用意し、それぞれに異なった技術を投入。
個々の発酵を遂げたスレッド同士を最終的にブレンドし最高の味わいを創り出す。
この2020バッチは口当たりに丸みがあり、まろやかなステブンスベリーの味わいが楽しめる。
原産国：ノルウェー
スタイル：Fruit Mead
ABV：11.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Fruit Mead |
| ABV | 11.0% |
「北欧のブドウ」使用！
ステブンスベリーは北欧近辺で生息するチェリーの一種で「北欧のブドウ」と呼ばれる。甘さや酸、皮からのタンニンが楽しめる。
アーモンド、シナモン、バニラのような余韻が長く続くセミスイートミード。
2021年は、2020年ヴィンテージよりもさらにシナモンとアーモンドチェリーのニュアンスを持つ。
原産国：ノルウェー
スタイル：Fruit Mead
ABV：11.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Fruit Mead |
| ABV | 11.0% |
地元蒸留所のジン樽使用
オスロの蒸留所Håndverksdestilleri（OHD）へ直接出向き、最も香りの良いジンバレルを選定。この樽はジンの前は赤ワインを熟成していた。
2020ヴィンテージのステブンスベリーミードを投入し12カ月熟成。ジュニパー、柑橘、オークのフルーティーでしっかりしたノートで、ステブンスベリーをより植物的に感じるような複雑な味わい。
原産国：ノルウェー
スタイル：Barrel Aged Fruit Mead
ABV：14.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Barrel Aged Fruit Mead |
| ABV | 14.0% |
ジンバレルエイジドステブンスベリー(2020)と2021年作の新鮮なブラックベリーミードをブレンド
さらに、大量のライムの皮と果汁を調合。ブラックベリーが加える深みとジューシーでジャムのような複数の果物の味わいが、バレルエイジングのオークとジュニパーの個性とバランスする。
非常にアロマティックなライムはブランブルカクテルの面影を成し、気が付けばあなたの心は北欧に降り立っている。
原産国：ノルウェー
スタイル：Barrel Aged Fruit Mead
ABV：13.0%
IBU：‐
容量：375㎖
保存方法：冷暗所
| 原産国 | ノルウェー |
|---|---|
| ブルワリー | マーロボボ |
| 内容量 / 形状 | 375 ml / 瓶 |
| スタイル | Barrel Aged Fruit Mead |
| ABV | 13.0% |
Invalid password
Enter